项目已具备招标条件,现邀请符合招标公告要求的单位参加该项目投标。
项目名称:****杨家岭校区中央厨房餐饮运营管理服务
运营地点:****杨家岭校区
建筑面积: ****平方米
****杨家岭校区中央厨房位于杨家岭校区体育场左侧,具体位于雅苑男生公寓与原***音乐厅之间,本栋大楼第*层为招标区域,面积约为****平方米。餐厅经营定位是中央厨房,即将原材料制成半成品、成品向学校各学生餐厅或师生出售、陕北风味小吃的供应、师生*星接待用餐。现面向社会整体出租。
本次招标要求投标人具备独立法人资格,具有 食品药品监督管理部门颁发的《食品经营许可证》 ,并在人员、设备、资金等方面具有相应的能力。
本项目不接受联合体投标。
4.1餐厅经营者中标人承包期间禁止以任何形给第*者。
4.2经营范围:功能定位为中央厨房和职工接待用餐场所。主要任务是为教师提供生活方便,即将原材料加工制作成半成品或成品,为学校餐厅配送或向教职工出售,陕北风味小吃的供应,并根据职工所需,承担部分*星接待任务。中标人应严格按经营范围经营,不得超范围经营。
4.3餐厅现状:餐厅设备使用年限较长,设备已经陈旧老化,功能布局不合理。中标人须投资装修改造,具体方案需经过后勤服务集团饮食管理中心、市场监管局监督管理局等相关业务部门的审批后方可执行。经营所需的基础设施改造和设备均由中标人自行投资。
4.4中标人必须在****年9月1日前完成改造装修工程、设备采购安装调试等工作,并达到营业条件。
4.5学校餐厅为公益性项目,中标人在承包期间必须接受学校职能部门的监管,纳入学校厨房的管理体系。严格按照食品安全管理操作流程采购、制作、出售相关食品成品、半成品、预包装,出售**要接受学校监督、明码标价。采购人对餐厅所供应餐饮的定价、调价有指导权、监督权。
5.1 凡有意参加投标者,请于****年6月7日至****年6月**日,每日上午 9时至**时,下午**时至**时,在 ****杨家岭校区后勤服务集团饮食管理中心1**房间 (详细地址)购买招标文件 。每份文件售价:***.**元。联系人:*** ***********
5.2领取文件需要携带企业营业执照复印件、食品经营许可证复印件,领取人的委托书、领取人的身份证原件及复印件(复印件均加盖公章)。
6.1 投标文件递交的截止时间(投标截止时间,下同)为****年6月**日**时**分,地点为 ****后勤服务集团会议室。
6.2逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标人不予受理。
招标单位: ****
地 址:陕西省延安市圣地路***号
邮 编: ******
联 系人: ***
电 话: ****--*******
****后勤服务集团
****年6月6日
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