产品明细清单

序号

产品名称

规格

数量

单位

技术参数

备注

1

保温售饭台

约************

6

台

采用优质***不锈钢磨砂板，台面板厚1.***，所用板材须为食品级材质，无重金属污染，微量元素理化指标符合国标******.9-****标准。面板采用优质不锈钢板，双层面板封衬高密度板后加装加强筋，层板下配不锈钢加强筋，全焊接制造，焊接部位牢固，焊纹均匀*致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外漏焊缝经抛光和去色处理，台脚采用不锈钢可调节重力脚。电器电路系统采用欧标防护, 热柜电热管采用双组长条形, 以便水箱受热均匀， 且安装接头不可装于水箱底部; 电器设计电压为：****/****， 内胆采用 ***#不锈钢, 厚度为 1. ***以上。

供货、安装调试、验收、技术培训

2

热风循环消毒柜

约*************

3

台

采用优质不锈钢板材；电源电压：****。额定功率：≥4.***；电脑版智能触控，智能触控选项可选项消毒密胺餐具、竹器木器、毛巾鞋服、玻璃器具、陶瓷器具、不锈钢餐具，自动设定消毒时间及消毒温度范围，半可视玻璃门配不锈钢或全可视玻璃门两种外观可选。也可自选模式调节温度范围和消毒时间；
消毒温度范围最高***℃，消毒时间*****，达到*星级消毒标准。干式高温消毒使餐具无残留水迹。
所用板材须为食品级材质，无重金属污染，微量元素理化指标符合国标******.9-****标准。提供消毒产品生产企业卫生许可证。

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3

单星水池

***********

4

个

采用优质***不锈钢磨砂板，板厚1.***，食品级材质，无重金属污染、U不锈钢槽加固，星盆斗，圆角模压*次性冲压成型，配优质水龙头，安全耐用，须注明品牌。配备不锈钢防臭落水器、配不锈钢可调节子弹脚。

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4

双星水槽

************

5

个

采用优质***不锈钢磨砂板，台面厚度1.***，所用板材须为食品级材质，无重金属污染，微量元素理化指标符合国标******.9-****标准。圆角模压*次性冲压成型。配优质水龙头，安全耐用，须注明品牌。通脚1.***φ***φ**不锈钢圆管，拉称管1.***φ***φ**不锈钢圆管，星盆斗与圆管连接处满焊焊接，焊接抛光后表面纹理均匀*致，不得有明显划痕，锤印及烧痕。优质冷热水不锈钢防臭落水器及实心不锈钢可调子弹脚，配星盆去水槽、隔渣板，下衬不锈钢加强筋，更加坚固敦实。配优质水龙头，安全耐用，须注明品牌。焊接抛光后表面纹理均匀*致，不得有明显划痕，锤印及烧痕。

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5

不锈钢储物柜

*************

**

个

采用优质***不锈钢磨砂板，板厚1.***，，符合

******.9-****标准。分上下两个滑门，柜门开闭灵活，无

异常杂音，柜内层板焊接部位牢固，焊纹均匀*致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外漏焊缝经抛光和去色处理，坚固耐用。

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6

不锈钢工作台

************

6

个

采用优质***不锈钢磨砂板，面板厚度1.***，所用板材须为食品级材质，无重金属污染，微量元素理化指标符合国标******.9-****标准。双层面板封衬高密度板后加装加强筋，层板下配不锈钢加强筋，全焊接制造，焊接部位牢固，焊纹均匀*致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外漏焊缝经抛光和去色处理。加强筋为1.***厚不锈钢板,层板为1.***厚不锈钢板;横脚通为1.***×**×****不锈钢方通,台脚为1.***×**×****不锈钢方通配4个不锈钢子弹脚。

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7

保鲜工作台

约************

4

个

采用优质无指纹***不锈钢板，冷藏温度：-5℃～**℃。电量 ****/****,制冷剂采用符合国际标准的环保冷媒

*****，发泡材料使用聚氨酯；对大气臭氧层无破坏性，制

冷效果均匀稳定，全不锈钢调节腿，整体发泡保温性能好；

自动回归门； 双机双控，优质进口压缩机组（需注明品牌），

噪音值≤****,纯铜盘管;容积≥****;微电脑控制面板。加

厚层板，承重****，封条采用***食品级封口，密闭性好易清洗。符合国家标准*******.2-****，能效指数实测值≤**%，达到能源效率*级。提供保鲜工作台***国家强制性认证证书。

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8

*门冰柜

约*************

6

台

采用优质无指纹***不锈钢板，冷藏温度：-5℃～**℃；冷冻温度-3℃～-**℃。电量 ****/****,制冷剂采用符合国际标准的环保冷媒 *****，发泡材料使用聚氨酯，发泡厚度不小于****；对大气臭氧层无破坏性，制冷效果均匀稳定，*向轮底脚，***度自由移动，整体发泡保温性能好；**度自动回归门； 双机双控，优质进口压缩机组（需注明品牌），噪音值≤****,纯铜盘管;容积≥****;微电脑控制面板，符合国家标准*******.2-****能效指数实测值≤**%，达到能源效率*级。符合国家标准，提供*门冰柜***国家强制性认证证书。

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9

*层货架

*************

6

个

采用优质***不锈钢磨砂板，面板厚1.***，所用板材须为食品级材质，面板下加强撑或加强筋，共有*层平板，立柱为φ***1.***不锈钢圆管、带可调全不锈钢子弹脚。

供货、安装调试、验收、技术培训

**

*层货架

*************

5

个

采用优质***不锈钢磨砂板，面板厚1.***，所用板材须为食品级材质，面板下加强撑或加强筋，共有*层平板，立柱为φ***1.***不锈钢圆管、带可调全不锈钢子弹脚。

供货、安装调试、验收、技术培训

**

*层货架

*************

1

个

采用优质***不锈钢磨砂板，板厚1.***，所用板材须为食品级材质，焊接部位牢固敦实、焊纹均匀、外漏焊缝必须抛光和去色处理。立柱为φ**不锈钢圆管、带可调全不锈钢子弹脚。

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**

双炒双温

约*************

4

台

天然气，功率：****，****双风机。优质***不锈钢板，炉面板厚度为1.***，侧板、背板厚1.***、所用板材须为食品级材质，无重金属污染，微量元素理化指标符合国标******.9-****标准。后背高度*****，台面主板采用优质不锈钢，侧板及后背板。4×4镀锌方管骨架。下前面板采用非焊接敞开式结构，方便定期保养维护；双层合金球墨炉膛，耐高温聚能反射体，多孔结构预混炉头双旋火，锅具受热均匀节能。后背板上排烟口，采用φ**不锈钢管。智能显示屏，显示工作状态、时间、火力，故障提示、熄火保护功能、*键启动功能、*档火力机械式风气精准配比功能，直观方便。采用电子打火及风气联动装置开关，****×2双叶轮风机；采用下排烟结构，便于热量回收*次利用，节能高效。产品必须符合**/***-****标准，取得产品安全认证证书。提供设备食品接触产品安全认证证书。提供双炒双温灶中国环保产品认证证书，中国节能产品认证证书。提供燃气灶具中国环境标志产品认证证书。配可调节脚。

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**

调料车

约***********

4

台

采用***优质***不锈钢板，板厚1.***，配*个*向轮。

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**

和面机

约*************

1

台

** **/次/合理的速比设计缩短搅拌时间，与食品接触内胆均采用食品级材质，高温环境下无重金属释放，以防污染食物，符合国家标准******.9-****标准。面团搅拌均匀有弹性，面筋扩展比较好吃水量高。 造型优美占地面积小，机器操作噪音小，少量(***面粉)也可以搅拌。铜芯电机。提供设备食品接触产品安全认证证书。

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**

压面机

约************

1

台

*** **/h/压面厚度 : 2~****；压面宽度 : *****；生产能力 : **~****/h；纯铜电机，外板磨砂S不锈钢制作，配3种规格不锈钢面刀，凡接触食物的*部件，均采用食品级材质，无重金属污染，卫生标准符合国家标准******.9-****标准。增设安全防护栏及紧急安全开关更提升操作者安全保障。不锈钢机壳，符合食品卫生。提供设备食品接触产品安全认证证书。

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**

电饼铛

约***********

2

台

电源：****；功率：≥***；工作温度：***-***度；设有超温保护装置，自动切断电源，双温双控，特质不粘锅铝面，与食品接触锅面均采用食品级材质，高温环境下无重金属释放，以防污染食物，符合国家标准******.9-****标准。提供设备食品接触产品安全认证证书。

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**

米线车/洗米机

定型

1

台

1.整机采用***不锈钢制作。2.洗米机适用于大米、小麦、豆类等颗粒粮食淘洗。3.采用自来水作为洗米机动力，自来水通过本产品的主体水阀进行加压，将大米送入U形洗米机管内腔进行冲洗，以其达到洗刷大米的效果。

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**

单头低汤灶

约***********

1

台

采用优质******不锈钢板，炉面板厚度为≥1.***，侧板、背板厚1.***、采用节能炉头，比普通炉头节能**%。所用板材须为食品级材质，无重金属污染，微量元素理化指标符合国标******.9-****标准提供设备食品接触产品安全认证证书。

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**

夹层锅

****

1

个

采用优质***不锈钢板，凡是与食品接触部分所用板材须为食品级材质，无重金属污染，微量元素理化指标符合国标******.9-****标准。内外锅*次拉伸板材***厚，内胆和外胆采用优质不锈钢板*次拉伸，内外抛光拉丝，架体为7.5*4.5不绣钢管焊接，配有安全锁，带有安全阀，*向转节，压力表以及表弯，输水筏。防烫伤把手。气压压力3-5公斤，配有地角镙栓。配有高架搅拌功能，电机2.***，不锈钢搅笼，带挎板，耐高温，最高***℃，每台配有蒸发器，额定功率*****，额定热负荷****，热效率**%，工作压力0.****，本设备须专业人员按装，按*****执行标准。提供设备特种设备制造许可证。

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**

木案工作台

************

2

个

面板采用****以上松木板，*周带有***不锈钢框架，板厚1.***，防止开裂变形，台面下有防潮衬板附加强撑。

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**

馒头机

≥***

1

台

***不锈钢机身，凡接触食物的*部件，均采用食品级材质，无重金属污染，卫生标准符合国家标准******.9-****标准，不粘辊，全铜电机，效率：****个/h，功率：****/***。提供设备食品接触产品安全认证证书。

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**

双门蒸车

双门

2

台

1、整体发泡保温效果好;2、内胆顶层斜坡式设计，防止蒸汽滴落污染食物;与食品接触内胆、不锈钢米饭盘等，均采用食品级材质，无重金属污染，卫生标准符合国家标准******.9-****标准。3、全部采用材质铜头电热管；4、新型多气囊，嵌入式硅胶门封，密封牢靠。全不锈钢机体,耐腐蚀、清洁方便、细菌残留降至最低。节能、安全,操作简便。全自动进水，使用成本低，整体优质不锈钢制造，豪华美观。清洁卫生,耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封更牢固。冲压成型不锈钢蒸盘，支承条经久耐用。功率：****、*****2。蒸饭车发热管符合《日用管状电热元件》要求，且功率偏差≤±**，工作温度下的泄漏电流≤0.****。

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**

台式豆浆机

≥***

1

台

外形尺寸约:***********；整体材质为优质不锈钢板，采用智能程序控制，自动加热粉碎、研磨、延时熬煮、智能防外溢、防干烧。智能控制面板，可选菜单，带自动清洗功能。电机功率****，加热功率*****，制浆容量***。

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**

切菜机

≥1.***

1

台

全不锈钢机身，与食品接触刀片及切面等部件均采用食品级材质，工作环境下无重金属释放，以防污染食物，符合国家标准******.9-****标准。适用于各种蔬菜的加工，可切制多种花样。效率：***-**** **/h，功率：*****.***。提供设备食品接触产品安全认证证书。

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**

洗地龙头

**米

1

个

流量**.*****/3.** ***指标，松开把手自动关闭，开放式涂层钢洗地龙头，抛光镀铬喷阀。喉管:自动回卷伸缩，环氧敞开式卷盘软管长**米。适用于墙壁、天花板或台面下安装。

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**

收残车

***********

3

个

采用优质不锈钢板，板厚1.***，整体采用食品级板材，配4个**静音轮，2刹车。

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**

残食台

************

1

个

采用优质不锈钢板，板厚1.***，底板为高密度板，台面拉伸直径***的收残口，立柱通脚直径**不锈钢管，带有不锈钢子弹调节脚。

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**

筷子消毒车

定型

3

台

标准款，****/紫外线消毒。

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**

电扒炉

≥***

1

台

采用优质不锈钢板材制作，电源：****/*** ，扒炉板采用食品级不锈钢，柜式开门。与食品接触内胆均采用食品级材质，高温环境下无重金属释放，以防污染食物，符合国家标准******.9-****标准。
提供设备全国工业产品生产许可证复印件。

供货、安装调试、验收、技术培训

**

电炸锅

约***********

1

台

采用优质不锈钢板，节能油水分离型，全不锈钢发热管。与食品接触内胆均采用食品级材质，高温环境下无重金属释放，以防污染食物，符合国家标准******.9-****标准。容油量***，功率：***；设有温控装置自动切断电源油水分离，最高温度0-***度。
提供设备全国工业产品生产许可证复印件。

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**

排烟管道设备

根据现场据实而定

3

套

采用优质不锈钢板，板厚1.***，排烟管道所有涂层及密封胶均采用耐高温、阻燃材料，以防安全隐患，符合**/*****.1-****，管道之间用法兰连接，打胶密封紧密，无烟气泄露。（报价时考虑相关附件）

供货、安装调试、验收、技术培训

**

油烟净化器

风量≧******³/h

3

台

处理风量≧******³/h，净化效率≥**%，1.2㎜厚不锈钢外壳，焊接必须满焊牢固敦实，焊接拉力最大载荷**≥****，提供检测报告。最大限度的保证防腐防晒。净化标准:低空直排。技术要求:

1-采用高低压平板式航空铝静电机芯，抗高压耐高温，净化效果更好使用寿命长。

2-节能省电，单个电源适配平均功率为每天1～2度电，自适应变频，在没有工作的同时进入半自动状态，最大限度的节能省电。

3-净化原理，电场分为高压电解区和低压净化吸附区，烟雾和细微粉尘在由高压区进入设备被电解分离，由低压区进行吸附分解脱水，完成整个净化过程。

供货、安装调试、验收、技术培训

**

风柜

≥****

3

台

1.风柜箱体采用型材框架、箱板拼装机构，箱体外壳采用优质不锈钢板，箱体外壳内部为双层结构，内部填充优质隔音防火玻璃棉，达到隔热降噪的效果；
2.风柜经过国家级通风机性能测试中心测试、校验并出具检验报告；
3.风柜核心部件猪笼多翼式双吸风轮（高平衡，叶轮中轴两边平衡小0.4克）加粗螺杆*角力学固定，具有风量大，全压大，噪声低的优点，主轴采用优质**#钢调质而成，轴承采用高速调心风机专用轴承。
4.风柜采用外置电机（国标铜芯电机）。皮带传动，锥套式皮带轮。外置轴承注油孔，方便后期维护保养。
5.防尘防水等级达到****以上标准。特点：实际风量大，风压高，耗电省。
提供国家级通风机性能测试中心测试、校验并出具检验报告。

供货、安装调试、验收、技术培训

**

连体餐桌椅

4人连体餐桌椅*******

**

套

采用优质不锈钢板，面板厚1.***，支架不锈钢方管厚度1.***，圆角模压*次性冲压成型，焊接部位牢固，焊纹均匀*致，外漏焊缝经抛光和去色处理。***环保塑料椅

供货、安装调试、验收、技术培训