公告信息: | |||
采购项目名称 | ******高中校区*楼*楼学生饭堂管理服务项目 | ||
品目 | 服务/其他服务 | ||
采购单位 | ****** | ||
行政区域 | 广东省 | 公告时间 | ****年**月**日 **:** |
评审专家名单 | 评审委员会总人数:7 随机抽取专家名单:王丽琴、张旻(民主推选为评委主任)、冼少红、苏月英、刘向、唐俊峰 采购人代表名单:张智林(采购人代表) 自行选定专家名单:无 | ||
总中标金额 | ¥****.****** *元(人民币) | ||
联系人及联系方式: | |||
***系人 | *** | ||
***系电话 | ***-******** | ||
采购单位 | ****** | ||
采购单位地址 | 广州市荔湾区省实路1号 | ||
采购单位联系方式 | ***-******** | ||
代理机构名称 | ********* | ||
代理机构地址 | 广州市越华路***号之左 | ||
代理机构联系方式 | ******-******** |
*、项目编号:*****************(招标文件编号:*****************)
*、项目名称:******高中校区*楼*楼学生饭堂管理服务项目
*、中标(成交)信息
供应商名称:*************
供应商地址:广州市荔湾区中南街赤岗西约***号天嘉市场内自编D区1号之*
中标(成交)金额:****.*******(*元)
*、主要标的信息
序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | ************* | ******高中校区*楼*楼学生饭堂管理服务 | ******高中部饭堂*楼、*楼餐厅 | 1)负责食材、佐料等各类食材的验收,所有食材需符合《中华人民共和国食品安全法》要求,符合国家有关标准并按要求进行公示,做好疫情防控措施,保证食材的安全卫生,对饭堂食材安全负有全部责任。 2)按照《食品安全法》,负责做好食品索票索证等台账工作。 2)负责食材采购预定、协调食材收货、食品制作、餐饮服务、餐厅清洁及管理、餐厅宣传内容的定期更新及大型宣传的素材提供工作。 3)负责厨房食品制作任务和餐厅工作协调,确保员工关系和谐。 4)负责菜单的筹划和更换,以及新品种的研发,负责菜价的制定。中标方于每月**日前提交下个月的菜单定价(电子版+纸质版加盖公章),每学期开学则在开学前**天提交开学第*个月的菜单定价。采购方对定价不合理处可协商作出修改。中标方负责明码标价工作。 5)按照要求控制好营业成本并保证菜肴质量、服务水平,所制作的食品质量要求必须符合国家的卫生、安全标准。根据采购人就餐人数和经验积累,做到不留隔夜原料,不留隔餐制成品。 6)定期征求客户对菜品质量的意见,并按照要求及时改善。 7)负责食品卫生安全、消防安全、日常水电设备基本维护维修、小件厨杂更新工作。负责对厨房及餐厅设施、设备的正常使用与管理,严格按使用规程操作,因使用不当造成损坏,由中标人负责赔偿。 8)负责餐厅清洁及垃圾污物,应按指定地点放置垃圾,不得随便舍弃,按要求负责处理餐厨垃圾,负责本单位使用的垃圾房卫生及消毒。 | 自签订合同起1+2+2年。自合同签订之日起*年,首次合同期满前2个月,在中标人提出顺延申请情况下,采购人进行综合评估、考核,经考核合格,则本合同按照采购人规定的时间续签两年。续签的两年合同期期满前2个月,在中标人提出顺延申请情况下,采购人进行综合评估、考核,经考核合格,则本合同按照采购人规定的时间再次续签两年。 | 详见《考核标准》 |
*、评审专家(单*来源采购人员)名单:
评审委员会总人数:7随机抽取专家名单:王丽琴、张旻(民主推选为评委主任)、冼少红、苏月英、刘向、唐俊峰采购人代表名单:张智林(采购人代表)自行选定专家名单:无
*、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:按委托协议协商标准
本项目代理费总金额:**.******* *元(人民币)
*、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
*、其它补充事宜
综合评分法中标(成交)候选供应商排序表
投标人名称 | 是否通过资格性符合性审查 | 技术得分 | 商务得分 | **得分 | 评标总得分 | 推荐排名 |
************* | 是 | **.*** | **.*** | **.*** | **.** | 1 |
是 | **.*** | **.*** | 9.*** | **.** | 2 | |
是 | **.*** | **.*** | 9.*** | **.** | 3 | |
是 | **.*** | **.*** | 9.*** | **.** | 4 | |
否 |
备注:推荐中标(成交)候选供应商的排序应当按评标总得分由高到低顺序排列。
*、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:******
地址:广州市荔湾区省实路1号
联系方式:***-********
2.采购代理机构信息
名 称:*********
地 址:广州市越华路***号之左
联系方式:******-********
3.***系方式
***系人:***
电 话: ***-********
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